Posts tonen met het label keuken. Alle posts tonen
Posts tonen met het label keuken. Alle posts tonen

vrijdag 19 september 2014

5 dingen die je moet weten voor je aan een magneetmuur begint

Niet evident zo'n magneetmuur lees je overal op het internet. Het is dan vooral de magneetlaag waar iedereen mee loopt te sukkelen. Maar ik kan je gerust stellen: bij ons blijven de magneetjes hangen. Dus het kan! 
  1. Voorbereiding is al het halve werk. Dus hup, naar de verfwinkel bij jou in de buurt. Vergeet trouwens de Brico's en Gamma's van deze wereld. Ga langs bij een gespecialiseerde verfwinkel. Ze weten daar meestal waarover ze spreken en geven je meteen ook de kwalitatiefste producten mee naar huis. 
  2. Je magneetlaag kan nooit dik genoeg zijn. Eigenlijk smeer je vloeibaar ijzer op je muur. Je merkt het wel dat je borstel een stuk zwaarder zal wegen dan bij gewone verf. Respecteer dus de hoeveelheden die je volgens de verpakking nodig hebt. Wil je zeker zijn dat je magneetjes blijven hangen? Zet er dan nog een extra laag op. Zeker op ooghoogte waar je sowieso meer magneetjes gaat ophangen. 
  3. Je zet de magneetverf laag per laag. Tussen de lagen moet je je muur lichtjes opschuren. Anders krijg je wel een zeer geribbelde muur. 
  4. Magneetverf heeft een heel donker grijze kleur. Je kan er dus best nog een laagje verf overzetten zodat je nieuwe muur ook in je interieur past. Extra leuk is trouwens als je van je magneetmuur ook meteen een krijtmuur maakt met bordverf. Zo krijgt hij meteen een dubbele functie. 
  5. Tot slot schaf je je goede en sterke magneten aan. Ik gebruik deze magneten van de Banier. Dunne en minder sterke magneten vallen meestal van de muur. 
Zo'n magneetmuur is echt een gerief in huis. Wij hebben een stukje keukenmuur aangepakt met deze verf. Weg dus met lelijke memoborden. Maar ook in bureau's of kinderkamers komt zo'n muur van pas. 

Hebben jullie al ervaring met een magneetmuur? 

vrijdag 11 april 2014

10 tips om je niet over je koelkast te moeten schamen

Om eerlijk te zijn, onze koelkast is vaak een rommeltje. Restjes die we wel eens durven vergeten, groenten en vlees door elkaar,... Niet echt goed bezig, bleek na een klein beetje research. Ik heb zo'n vermoede dat ik lang niet de enige ben met dat probleem. Goede reden dus om de volgens mij 10 belangrijkste tips eens op te lijsten. 
  1. Dat het in je koelkast koud is, is maar logisch. Maar wist je dat het niet overal even koud is? Bovenaan is het een stuk warmer dan onderaan. Helemaal onderaan is het ook een heel stuk vochtiger. Omdat de deur vaak open en dicht gaat, is daar de warmste plek van je koelkast en schommelt de temperatuur hier het vaakst. Hier moet je dus zeker rekening mee houden, want bijvoorbeeld melk heeft een constante temperatuur nodig anders wordt de melk sneller zuur. Best geen melk meer in de deur zetten dus! 
  2. Op de foto kan je zien hoe je je koelkast het best vult. En ontdek meteen hoelang je alles kan bewaren. 
  3. Vaak last van vieze geurtjes in je koelkast? Beetje genant als je de deur open doet en er zo'n vieze geur uit komt. Zet een bakje met baking soda in je koelkast om dat te vermijden. Wat baking soda is, lees je hier. 
  4. Ben je vaak het overzicht kwijt over wat je allemaal in je koelkast hebt liggen? Probeer alles zo veel mogelijk samen te leggen in doorzichtige bakjes. Zo weet je meteen waar je moet zoeken en je bespaart er gegarandeerd ook geld mee uit. Geen zin in bakjes? Maak dan een lijst waarop je telkens noteert wat de koelkast in en uit gaat. 
  5. Neem ook zeker een bakje in een andere kleur. Hierin stop je alle producten die bijna gaan vervallen. Zo verlies je die zeker niet meer uit het oog.
  6. Label alles! Dat is een super tip voor alles wat je wil organiseren en dus zeker ook voor je koelkast. Noteer bij elk schap wat er mag komen, plak een etiquette op elk bakje. Je vindt vanaf nu alles gegarandeerd meteen terug. 
  7. Heb je etensrestjes die je de komende dagen nog wil opeten of gebruiken? Verzamel ze dan in doorzichtige potten. Zo weet je meteen wat er in zit. Wil je die potten ook tijdelijk labelen, gebruik daar dan masking tape voor. 
  8. Als je van plan bent om al deze tips aan je laars te lappen, dan is er toch eentje die je zeker niet mag vergeten. Leg rauw vlees nooit (maar dan ook echt nooit) naast rauwe groenten. Het vlees besmet de groenten waardoor je zwaar ziek kan worden. 
  9. Een lazy suzan is echt super handig als je ook de ruimte achteraan in je koelkast wil gebruiken. Met een simpele draaibeweging komen de flesjes van achteraan meteen vooraan. 
  10. Voorzie in je drukke schema zo'n 15 minuten per week om je koelkast wat op te rommelen, dingen op hun plaats te zetten, de vervaldatum te checken,... Je zal merken dat je in het begin die 15 minuten zeker nog zal hebben, maar na een tijdje gaat het zo vlot gaan dat je met een dikke tien minuten zeker gaat toekomen. 
Hoe houden jullie de koelkast wat op orde? 

woensdag 29 januari 2014

Orde in je keukenchaos

Heb je er al ooit over nagedacht hoe je de spullen in je keuken hebt ingericht? Ik had er echt nog nooit oog voor gehad. Ja, het leek wel eens of de Eerste Wereldoorlog bij ons in de keuken was uit gevochten en ik had best wel wat tijd nodig om alles te vinden, maar was dat niet overal zo? 

Neen, dus! 
Ik verzamelde allerlei tips die je helpen je keuken praktisch in te richten. Zo verlies je geen tijd meer met zoeken naar een bakvorm of soeplepel. In de plaats krijg je wel meer tijd om zonder stress te koken. 

Hoe ga je aan de slag?
Schep eerst een beetje rommel. Dat doen we toch allemaal graag. 
Haal al je keukenspullen uit kasten, lades,... en verzamel ook alle keukenspullen die je elders in huis hebt opgeborgen. 
Waarschijnlijk sta je nu tussen een hele hoop spullen waarvan je amper nog wist dat je ze had. Tijd dus om met de opkuis te beginnen. Zorg voor twee grote dozen. Op de ene schrijf je containerpark, op de andere kringloop. Begin alles stuk voor stuk te bekijken. Weeg af of je het vaak gebruikt, echt nodig hebt of dat het weg mag. Neem meteen een beslissing. Niet al te lang nadenken. Je eerste gedacht is meestal het beste. 
Beslist om weg te doen? Als het nog bruikbaar is, of het ziet er nog leuk uit dan doe je het best naar de kringloopwinkel. Er zijn ook andere opties zoals ruilsites of ebay. Is het echt versleten of stuk? Breng het dan naar het containerpark. 

Als je het goed gedaan hebt, dan blijft op het einde enkel over wat je echt vaak gebruikt en nodig hebt. Is dat niet echt het geval? Doe dan nog een extra opkuisronde. Streng zijn kan echt geen kwaad. 

Vervolgens ga je je spullen onderverdelen in verschillende categorieën.

  1. Voeding
  2. Voorbereiding maaltijd
  3. Klaarmaken maaltijd
  4. Bakken
  5. Opdienen
  6. Opbergen maaltijd
  7. Afwassen + afval

1. Bij voeding breng je alles onder dat niet in de koelkast of diepvries moet. Haal alles uit grote verpakkingen en breng het onder in doorzichtige potten en dozen. Zo zie je steeds hoeveel je nog in huis hebt. 
Verzamel ook alle snacks in eenzelfde doos. Zo weet iedereen meteen waar ze moeten gaan zoeken. 

2. Bij voorbereiding maaltijd zet je alles wat je nodig hebt voor het kuisen van de groenten of het snijden van het vlees. Ik denk bijvoorbeeld aan messen maar ook mengkommen en een mixer. 

3. Je potten en pannen komen terecht in de categorie 'klaarmaken van de maaltijd'. Heb je nog spullen die je gebruikt om je eten klaar te maken? Dan breng je die hier onder. Ik heb hier bijvoorbeeld ook mijn kruiden en olie geplaatst. 

4. Al je bakspullen, zowel speciale toppings als bakvormen, leg je samen. 

5. Verzamel ook al je borden, serveerkommen en glazen. Ook andere onderdelen van je servies leg je hier. 

6. Alles wat je nodig hebt om restjes op te bergen leg je samen. Dat kan gaan van plastic potten tot boterhammenpapier of plastic folie. 

7. Tot slot blijven er nog alle spullen over die je gebruikt om je keuken weer op te kuisen en proper te maken.

Eens je alles in categorieën hebt onderverdeeld, kan het opbergwerk beginnen. 

Maar waar moet je nu alles zetten? 

  • Zet je voeding samen in een grote overzichtelijk kast. Ze alles wat bij elkaar hoort samen zoals de conserven, ontbijtgranen, drank,... Al wat je vaak gebruikt zet je op oog- en grijphoogte. Al het andere zet je wat hoger, lager of verder in de kast. Dat geldt trouwens niet alleen voor je eten, maar ook voor al je andere spullen.                             
  • De spullen om de maaltijd voor te bereiden zet je tussen je wasbak en vuur. Zo kan je groenten en fruit makkelijk afspoelen, maar ben je ook nooit ver van je vuur. 
  • De potten en pannen breng je onder vlak bij je vuur. Net zoals de andere spullen die hierbij horen. 
  • Bakmateriaal zet je samen in één kast. 
  • Je servies komt vlak bij de tafel. Daar waar je het het meest nodig hebt. Al kan je er ook voor kiezen om het dicht bij de vaatwas te zetten. Zo moet je niet al te ver lopen bij het leeg maken.
  • De spullen die je gebruikt om je eten in op te bergen, geef je een plekje in de buurt van je diepvries. 
  • Tot slot verzamel je handdoeken en afwasbenodigdheden vlakbij je gootsteen. 

Bekijk na een paar weken of je tevreden bent van je nieuwe structuur. Staat alles op een juiste plaats, of kan je maar beter nog iets veranderen. 

Eens je keuken zo georganiseerd is, zal je merken dat je veel minder tijd verliest met zoeken.

Vond je dit een interessant bericht? Volg Miss Fabuleus dan ook zeker op facebook en blijf zo op de hoogte van de beste berichten.